簡単！高菜ギョーザ☆
みきぽん日記
作り方
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1
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豚ひき肉と高菜をよく混ぜてタネを作ります。
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2
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餃子の皮に包みます。
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3
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フライパンに並べて焼いて完成です☆
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4
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レシピ動画(1分10秒)をご用意しました！これを見れば一段と簡単♪
https://goo.gl/wT6s3d
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コツ・ポイント
今回は、一番シンプルなレシピで、タネが少し硬めです。中華だしや調理酒、高菜漬けの汁、おろし生姜、おろしにんにくなどを加えて、お好みの味加減、柔らかさに調整してみてください☆
このレシピの生い立ち
豚ひき肉があまった際によく作るレシピです。高菜漬けの味によって仕上がりが違いますが、しっかり味が付いていたら、そのままや、お酢をつけてどうぞ。薄味の際は、餃子のたれにつけてどうぞ♪
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みきぽん日記
