アルファルファ入りチーズオムレツ

卵と牛乳をお箸やフォークでよく混ぜ合わせてから、チーズと発芽野菜を加えておく。

フライパンを熱して少量のオリーブオイルをたらして、フライパン全面に油がなじんだら１を一気に入れてオムレツを作る。

お皿に乗せ、そのまま楽しむ♪好みでケチャップをかけても良いです。チーズタップリなので塩コショウは必要無いと思います。