野菜クッキー

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Description

野菜2:HM1の美味しいクッキー(*´∀`)

材料

お好きな野菜
60g
30g(野菜の半量が目安)

作り方

1

野菜はゆでるか電子レンジで温めて、マッシュする。

2

マッシュした野菜とホットケーキミックスを混ぜて生地を作る。(まとまらないときは少し水を足してください。)

3

生地を冷蔵庫で約20分ねかせる。(急いでるときはねかさなくても大丈夫です。)

4

生地を薄く伸ばして型を抜く。

5

オーブンを170度に余熱して、約20分~焼く。

コツ・ポイント

使う野菜はにんじんやかぼちゃなど甘いものがおすすめ。マッシュする前にきちんと火を通すことで更に甘みが増します。

このレシピの生い立ち

野菜たっぷりのクッキーが作りたくて。
レシピID : 5099605 公開日 : 18/05/30 更新日 : 18/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2018/10/18

写真

みかんで作ったら柔らかいクッキーになりました♪野菜でリベンジ!

ジョングレ

みかんも美味しそう♡果物で作っても良いですね^^れぽ感謝^^

2018/06/24

First tsukurepo mark
写真

人参で作ってみました自然な美味しさ薄くしっかり焼くと食感も楽し♪

B_C_M

人参の甘さが引き立ちますよね!お試し感謝(^^)