チャーハン
作り方
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1
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油でニンニクを炒め香りが立ってきたら、玉ねぎ・人参を炒める!
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2
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お肉も加えます!!
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3
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ピーマンを加え、
コンソメ・クミン・塩・胡椒で先に味付けし!!!
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4
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ご飯を入れて炒めます!!!!
フライパンをふれない私はスプーンを2本使うと混ぜやすいのです(サラダを混ぜる感じ)
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5
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具を端に寄せ、油を引き卵を入れスクランブルエッグを作り、全体と合わせ!!!!!
味をみて出来上がり〜♬°。*
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コツ・ポイント
クミンを入れると香ばしい感じになる気がします(。・・)⁈
先に味付けすると全体に味が行渡りやすくなり、
後、サラダみたいに混ぜると混ざりやすいかなと思います(^ ^)♬**°
先に味付けすると全体に味が行渡りやすくなり、
後、サラダみたいに混ぜると混ざりやすいかなと思います(^ ^)♬**°
このレシピの生い立ち
ナツメグを入れようとしたら、クミンを入れてしまいました笑!