大根とキュウリのシーチキンサラダ
作り方
-
-
1
-
大根とキュウリは千切りにしてザルに入れる。
-
-
-
2
-
塩をして全体に混ぜ、30分ほどおく。
水が出てくるので、流しに置いておいた方がいいです。
-
-
-
3
-
流水で塩をよく洗い流し、固く絞ってボウルに入れる。
-
-
-
4
-
シーチキン、マヨネーズ、砂糖、こしょう、味の素、醤油を入れ、混ぜて完成☆
-
コツ・ポイント
塩は後で洗い流すので、多めにしても大丈夫です。その方が水気がしっかり出てきます。
このレシピの生い立ち
子どもも食べれるようなサラダをと思い考えました☆