豚ハツのニンニクレモンバター焼き

豚ハツのニンニクレモンバター焼き
ツ・マ・ミ

材料 (2人分)

豚はつ
150g
1片
少量
塩こしょう
大匙2
バター
大匙2
大匙1
イタリアンパセリ

1

写真

オリーブオイルでニンニクと唐辛子を炒め、香りが出てきたら塩こしょうした、豚ハツを加える。

2

写真

両面を焼き、大きめのみじん切りにした玉ねぎと酒を加えハツに火を通す。

3

火が通ったら、レモン汁とバター、刻んだパセリを加え塩で味を調える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 51009 公開日 : 02/04/26 更新日 : 02/04/26

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