ペロリ♪トマトのお刺身
春小町
作り方
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トマトは半分に切って写真の方向に輪切りにする。
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皿に並べてEXバージンオリーブオイル、醤油、ブラックペッパーの順にかける。あればパセリ、バジルなど飾って。
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2010.9.1話題入りしました。ありがとうございました。
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コツ・ポイント
トマトの切り方は横に輪切りしてください。食感とオイルと醤油の絡みがいいです。オリーブオイルは必ず良質のエクストラバージンオイルで♫♬そしてかける順番を守って！オイルが先ね♪
このレシピの生い立ち
オリーブオイルと醤油が大好きな春こまオリジナルのトマトの食べ方。新玉ねぎのある季節は「トマトと新玉ねぎのサラダ」もお勧めですレシピID：520821
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春小町
