山椒と味噌の玄米おにぎり

山椒と味噌の玄米おにぎり
玄米に山椒の佃煮を混ぜて白味噌を外に付けるだけ。絶妙な味!焼おにぎりでもいけます。

材料 (1ヶ)

玄米
茶碗に軽く1杯分
山椒の佃煮
適量
大さじ11/2

1

玄米に山椒の佃煮を混ぜ、おにぎりの形状に握る。

2

手のひらに白味噌を付け、おにぎりにまんべんなく付ける。

3

お好みで焼きおにぎりにしてもよし。

コツ・ポイント

玄米は白米に比べまとまりにくいかもしれません。やや強めに握った方が良いかもしれません。

このレシピの生い立ち

山椒の佃煮が大好きで、あまった玄米に混ぜて、味噌を付けてみたところ、以外にすごく美味しかった。
レシピID : 510130 公開日 : 08/02/16 更新日 : 08/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/01/21

First tsukurepo mark
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白みそをつけて握るなんてすごいアイデア☆とってもとっても美味~☆

よん妻

ありがとうございます!白味噌の甘さに山椒が結構イケますよね。