簡単♪刻み昆布と麩の煮物【常備菜】

簡単♪刻み昆布と麩の煮物【常備菜】
簡単な常備菜★甘辛くて御飯が進む~っ♪♪鍋ひとつで作れるヘルシーメニューです(^-^)/

材料 (6人分)

刻み昆布(乾燥)
50g
15g
玉葱
1/2個
人参
1/2本
500cc
●醤油
大さじ3
●砂糖
大さじ3
大さじ2
大さじ2

1

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鍋に●、麩を入れて戻す。

2

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①に刻み昆布、玉葱の薄切り、人参の千切りを入れる。中火で汁気が少なくなるまで煮る。

3

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アレンジメニュー♪【簡単♪刻み昆布とさつま揚げの煮物】レシピID : 4928062 もお勧めです♪

コツ・ポイント

麩は予め調味液に漬けて戻しましょう★沸騰した調味液に漬けるより、味がしっかり染みて美味しいです(^-^)/※切り昆布は水に戻すと約3倍の重量に増えます!(乾燥50g→水戻し後約150g)

このレシピの生い立ち

高たんぱくの麩&食物繊維豊富な切り昆布を合わせて、ヘルシーな副菜を作りました(^-^)/
レシピID : 510139 公開日 : 08/02/18 更新日 : 18/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (32人)

18/05/04

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お麩がしみしみでとっても美味しかったです!子供達取合いでした☆

やそん

子供さんにも喜ばれて嬉しい♡ありがとうございます(^-^)

17/11/16

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我が家の定番副菜です。玉ねぎの甘みでとてもおいしい♪

ねこち☆

定番だなんて嬉しい♡いつもありがとうございます(^-^)♡

16/12/15

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生の切り昆布1パック(120g)でも同分量で美味しかったです♪

倫子◇◇◇

嬉しいご報告ありがとうございます♡美味しそう(^-^)♡

17/02/12

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お麩先に入れで出来上がりが全然違いますね!めっちゃ美味しかった☆

やそん

美味しく食べてもらえて嬉しい♡ありがとうございます(^-^)

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