きのこと長いものホットサラダ

きのこと長いものホットサラダ
金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げを使って、簡単に一品^^

材料 (2人分)

しめじ
1/2株
エリンギ
1パック
10cmくらい
大葉
10枚くらい
金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げ
大さじ2
しょうゆ
大さじ1/2
サラダ油
大さじ1

1

しめじ、エリンギ、長いもは食べやすい大きさに切る。
大葉は細切りに。

2

フライパンにサラダ油を入れ、きのこをいためる。

3

きのこに火が通ったら、長いも、金のごま、しょうゆをいれさっと混ぜるて火を止める。

4

大葉半分を入れて、さっと混ぜ合わせる。

5

お皿に盛り付けて、大葉を飾る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

きのこと金のごまだれをあわせるとおいしそうだったので。大葉も入れてさっぱりとさせてみました~
レシピID : 510155 公開日 : 08/02/25 更新日 : 08/02/25

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