鶏肉のサッパリ煮
ぴよぴよ94
作り方
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1
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手羽元に食べやすいよう切れ目を入れる
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2
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ニンニクを包丁で潰し、油で炒める
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3
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手羽元を入れて軽く焦げ目がついたら調味料とゆで卵を入れる
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4
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落し蓋をし煮20分ほど煮る
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5
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アクが出たら取る
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いろいろ使えるカンタン酢があったので試しに作ってみました。調味料適当だったので忘れないよう覚書きです
393万
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