愛情サイズ☆BIGサクサクッキー♪

愛情サイズ☆BIGサクサクッキー♪
サクサク感がたまりません☆生地を重ねているので切り分けた時の断面も可愛いですよ~♪(*^m^*)

材料 (15×20cm 1枚分)

フィラデルフィア クリームチーズ
100g
砂糖
30g
薄力粉
120g
くるみ
40g
チョコレート
20g

1

クリームチーズとマーガリンは電子レンジで柔らかくする。

2

ボールに1を入れ、ハンドミキサーで混ぜる。アーモンドプードルと砂糖も加えてさらに混ぜる。

3

薄力粉を加えてゴムベラで混ぜ、まとまってきたら3等分してそれぞれラップに包んで冷蔵庫で寝かす。(1時間程度)

4

寝かせている間に、くるみは粗く刻む。チョコレートはピーラーで削るか細かく刻む。

5

3のうちの2つを好きな形に伸ばし、それぞれの上に4を散らして重ねる。

6

3のうちの1つを飾り用とし、好みの形にして乗せる。(今回は♡の型抜き3つと棒6本にしてみました)

7

180℃のオーブンで30分程度焼き、冷まして切り分ければできあがり~!!

コツ・ポイント

オーブンの温度や焼き時間は様子を見て加減してくださいね☆飾りつけやトッピングはお好きなように!センスの見せ所ですよ~♪(*´∀`*)

このレシピの生い立ち

なんとなく思い立って、家にあった材料で気の向くままに作ってみました☆
レシピID : 510167 公開日 : 08/02/17 更新日 : 08/02/17

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