梅とじゃこの海苔巻きご飯の画像

Description

【管理栄養士監修】エネルギー切れとならないように、毎日のご飯でしっかりと栄養補給をしましょう。

材料 (2人分)

麦ご飯
茶碗2杯分
梅干し
大1個
ちりめんじゃこ
大さじ2
白ごま
小さじ1
味海苔
8枚

作り方

  1. 1

    梅干しは種を除いて梅肉を包丁でたたく。

  2. 2

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    ボウルにご飯を入れ、梅肉、ちりめんじゃこ、白ごまを加え混ぜ合わせる。

  3. 3

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    8等分にして軽く丸める。

  4. 4

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    海苔を巻いて器に乗せる。

  5. 5

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

麦ご飯(大麦)や海苔にはお腹の調子を整える食物繊維が多く含まれます。

・梅干しに含まれるクエン酸はエネルギー代謝に必要な成分で、疲れにくい身体作りに役立ちます。

詳しい栄養については、【スクスク栄養レシピ】で検索!
レシピID : 5101962 公開日 : 18/06/01 更新日 : 18/06/01

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