きんぴらごぼう

きんぴらごぼう
ごぼうを使った料理です

材料

ごぼう
1本
にんじん
1/2本
適量
・醤油
大匙2
・酒
大匙2
・砂糖
大匙2
ゴマ
適量

1

ごぼうとにんじんを千切りにして、ごま油で炒める

2

火が通ってきたら、「・」の材料を混ぜたものを加えて炒める。

3

材料がしんなりしてきたら、ゴマをまぜて少し炒める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ごぼうが安かったので、ごぼうと言ったら「きんぴらごぼう」かと思ったので作ってみました
レシピID : 510218 公開日 : 08/02/17 更新日 : 08/02/17

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