豚肉とキャベツのレンチンミルフィーユ
作り方
-
-
1
-
豚ばら肉は10㎝ぐらいに切り揃えておきます。キャベツは食べやすい大きさにちぎります。
-
-
-
2
-
耐熱皿に並べるようにまずキャベツをしきます。その上に豚ばら肉をしき、交互に重ねていきます。
-
-
-
3
-
重ね終わったらふんわりラップをかけて700Wで4分から5分加熱します。
-
-
-
4
-
そのまま食卓にだしてポン酢ヤゴマドレッシングなどお好みで召し上がってください。
-
コツ・ポイント
肉の色さえ変われば食べられます。加熱し過ぎに注意していただければ失敗無しです。
このレシピの生い立ち
そのまま食卓に出したくて最初からお皿に盛り付け加熱してみたら結構家族に受けたので今では我が家のでは定番料理です。