棒棒鶏ソース

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Description

少しピリ辛で大人の味かも知れません。お好みでラー油を加減してください。

材料

長ネギ
大匙4
少々
練りゴマ
大匙3
醤油
大匙4
砂糖
大匙2
大匙1
大匙1
ラー油
大匙1弱

作り方

1

長ネギ、生姜をみじん切りにする。

2

調味料を全てよく混ぜる。

コツ・ポイント

始めに砂糖を入れ醤油でよく溶かしてから練りごまを入れると良く混ざります。

このレシピの生い立ち

市販のタレはあまり好みの物が無いので自分好みにしてみました。
レシピID : 5102923 公開日 : 18/06/01 更新日 : 18/06/01

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