✿ฺかつお梅✿ฺ

✿ฺかつお梅✿ฺ
ご飯にそのままのせて、おにぎりの具やお茶漬けにも便利です!
簡単♪

材料

梅干し
5個
かつおぶし
小袋2袋
しょうゆ
小さじ1/4

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かつおぶしをフライパンで乾煎りし、手でもみほぐしておく。

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梅干の種を取り、包丁でたたく。

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梅干と細かくしたかつおぶしと醤油を合わせて、できあがり!

4

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きざみのりをかけて、お茶漬けにも♪

5

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お茶に種を入れて・・・

コツ・ポイント

かつおぶしは必ず乾煎りしてください。冷蔵庫保存で10日~2週間くらいは持ちます。
梅干の塩分によって醤油の量を加減して下さい。

このレシピの生い立ち

働いていた頃の常備菜です。忙しい時に、ぱぱっと使えて便利です!種を取ってあるので、お年寄りの方にも食べやすいですよ。
レシピID : 510326 公開日 : 08/02/17 更新日 : 08/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/05/19

First tsukurepo mark
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簡単なのにとっても美味しいね♥今からは手作りします♥ごちそうさま

doiko

つくれぽどうもありがとう!簡単なのでまた作ってみて♪