❀味海苔で♪お豆と大根の甘煮❀

❀味海苔で♪お豆と大根の甘煮❀
あと一品ほしいときに☆ 海苔たっぷりでおいしいですヽ(*゚▽゚*)ノ
今が旬の大根をつかって♪

材料 (2~3人分)

大根
150g
蒸し大豆(市販品)
180g
味海苔
30g
200cc
●砂糖
大さじ3
●しょうゆ
小さじ2

1

大根は厚めのいちょう切りにしておく。
鍋にだしとこれらの大根を加え、7~8分間煮る。

2

大根が柔らかくなったら、蒸し大豆と●を加えて混ぜ、味海苔を手でちぎりながら入れて再び煮る。

3

だしが少し残るくらいまで煮る。

コツ・ポイント

☆市販の蒸し大豆や大豆の水煮を使うとすぐできて便利です♪
☆味海苔は、お好みで量を調節してください♪

このレシピの生い立ち

☆海苔が好きで、何でもかけて食べることが多いのですが、今回はにてみました♪
☆冷蔵庫に残っていた、蒸し大豆の賞味期限がきれそうだったので|*´I`;)
レシピID : 510363 公開日 : 08/02/17 更新日 : 08/02/17

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