簡単♪ゆできゃべつの梅干和えノンオイル~

簡単♪ゆできゃべつの梅干和えノンオイル~
ゆでたきゃべつを梅干し、しょうゆで和えた簡単な一皿です。沢山召し上がれます♫お弁当にも良いです♪

材料 (4人分)

きゃべつ
1/5玉程度
梅干
中粒3個(お好みで調整)
だし醤油または醤油
大さじ1
※鰹節
小袋1パック(お好み)
いりごま(白or黒)
適量
青しそ(大葉)
あれば2~3枚

1

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キャベツは3cm角くらいのザク切りでたっぷりのお湯で茹でて下さい。

2

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その間に梅干を用意します。種を取り、包丁で刻みます。形をしっかりつぶしてもつぶさなくてもお好みです。

3

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ボウルに2を入れ醤油又はだし醤油を入れて混ぜ合わせます。

4

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ゆでて水を絞った1をボウルに入れすりごまと一緒に和えます。※醤油の時は鰹節パックを入れて下さい。

5

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2009年1月
大葉を加えたものに写真変更しました
なくても美味しいです…笑

6

写真

2013.05.20
ピックアップレシピに採用して頂きました。沢山の方のお目に止まり嬉しいです!

コツ・ポイント

椎茸やシメジも入れるとカロリーをおさえてボリュームが出ます。お弁当のおかずにも良いですが、少し時間がたつと色がちょっと悪くなります。青じそドレッシングも良いですね♪

このレシピの生い立ち

油を使わないのでダイエット中のおかずに登場しました。
レシピID : 510374 公開日 : 08/02/17 更新日 : 14/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

416 (379人)

18/12/24

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梅多すぎちゃったけど、美味しかったから次は何か追加して嵩増しする

はるとゆうとの母

(*^^*)つくれぽくださって嬉しいです♫どうもありがとう

18/12/13

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さっぱりしてとても美味しいです!好みの味!沢山リピします。

mana1005

(*^^*)つくれぽくださって嬉しいです♫どうもありがとう

18/12/08

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梅好きなので嬉しい!リピします!

naamii☆

(*^^*)つくれぽくださって嬉しいです♫どうもありがとう

18/11/12

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レンチンで♪この後えのき追加でかさまし!さっぱり食べられました!

やみゆ275

(*^^*)つくれぽくださって嬉しいです♫どうもありがとう

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