簡単☆スティック野菜
さと0122
作り方
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1
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野菜をスティック状に切る。
人参やセロリ、味の染み込み難い野菜は軽く塩をして揉んでおく。
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2
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どんどん切る
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3
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スティック状切る
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4
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ジップロックに入れ、調味料を入れて軽く揉む。
※コツ参照
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5
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冷蔵庫で30分程置いて出来上がり!!!!
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6
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味が薄いと感じたら塩やハーブソルトを追加して調整してみてください。
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コツ・ポイント
調味料でヒタヒタにする必要はありません。
野菜からも水分が出ます。全体に味が行き渡る程度の量で大丈夫です。ジップロックの中で和える感覚。
簡単なんでも酢、イタリアンハーブソルトとすし酢、フレンチドレッシング、などアレンジ自在。
お好みの味で
野菜からも水分が出ます。全体に味が行き渡る程度の量で大丈夫です。ジップロックの中で和える感覚。
簡単なんでも酢、イタリアンハーブソルトとすし酢、フレンチドレッシング、などアレンジ自在。
お好みの味で
このレシピの生い立ち
よく母が作ってくれ、スティック状なだけで野菜がパクパク食べやすかった。
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さと0122
