パリパリ美味しい♪大根の皮
Description
とっても簡単に、パリパリ美味しく変身しちゃいます♪
大根料理のついでにささっとできます。
大根料理のついでにささっとできます。
材料
作り方
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1
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大根の皮を食べやすい大きさに切ります。
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2
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酢と醤油とみりんを合わせたところに切った大根の皮を入れて、できあがり♪(調味料は大根の皮の量によって調節してください。酢:醤油:みりん=2:1:1)
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3
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コツ・ポイント
できあがったら、味がなじむまで少し置いてくださいね。20~30分で食べられます。
冷蔵庫で保存し、次の日にも味が少し濃い目になりますが美味しく食べられます。
冷蔵庫で保存し、次の日にも味が少し濃い目になりますが美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
もう何年も前から作っているので生い立ちはわかりませんが、子供達もお気に入りで、1歳の息子も一緒に食べます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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