今日のマカロニサラダ

毎回、味の定まらないサラダ。ミックスベジでお手軽に。

材料

マカロニ
150gくらい?
ハム
1パック
ミックスベジタブル
適宜
マヨネーズ
大さじ2くらい
塩・胡椒
少々
粉チーズ
お好みで

1

鍋に水、塩、オリーブオイル(いずれも分量外)を入れて沸かし、マカロニ投入。

2

湯がき時間の残り1~2分前になったら、1cm角くらいに切ったハムとミックスベジタブル投入。

3

マカロニがアルデンテになってれば、湯きりして粗熱をとる。

4

3をボウルに移してマヨネーズを加え全体に絡める。

5

塩・胡椒で味をととのえ、粉チーズも加えて全体を混ぜ合わせる。
器に盛って完成!

コツ・ポイント

今回はサラダ用の早ゆでマカロニ使用。外にも溝がついてるので味が絡みやすかった。
粉チーズは無くてもいいと思うけど、入れるとコクが出るかな?

このレシピの生い立ち

いつもマヨ+ドレッシングとか、色々試行錯誤するものの、イマイチこれという味にたどり着けないけど、今回は美味しかったので記録用に。
相変わらず、材料はテケトーな目分量です。
レシピID : 510403 公開日 : 08/02/17 更新日 : 08/02/17

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