カツどん プロだしで
作り方
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1
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トンかつはカットしてグリルで温める
卵溶いて 塩ひとつまみ混ぜる
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2
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小さなフライパンに調味液たまねぎいれて火を通す
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3
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とんかつのせて
溶き卵かける
少し蒸らす
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4
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ごはんにのせて
あればねぎちらす。
薬味には 赤山椒お勧めです
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
賄いでカツ頂いたので家族の要望で 人生初の
カツどんにしました。プロだし規定希釈で
本当に店の味になりびっくり。
(普段は 6倍の薄味人間)
プロだしさえあれば 間違いなくおいしい和食ができます。
カツどんにしました。プロだし規定希釈で
本当に店の味になりびっくり。
(普段は 6倍の薄味人間)
プロだしさえあれば 間違いなくおいしい和食ができます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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