余った生クリームで♡バニラアイスクリーム

余った生クリームで♡バニラアイスクリーム
お菓子作りで余ってしまった生クリームを、アイスクリームに変身させてしまいましょう♪

材料

砂糖
大さじ1~
ラム酒
お好みで

1

生クリームに砂糖を入れて、角が立つまでよーく混ぜます。

2

1にバニラエッセンス、お好みでラム酒を加え、混ぜ合わせます。

3

バッドなどに2を流し、冷凍庫で冷やします。1時間後、バッドに入れたままかき混ぜましょう。出来上がり☆

コツ・ポイント

生クリームは角が立つまでよく混ぜてくださいね☆
ボウルを氷水につけながら作業するとやりやすいです(✿ฺ´∀`✿ฺ)
私はラム酒が大好きなので、たくさん入れて作りましたが、お好みでどうぞ(´∀`☆)

このレシピの生い立ち

バレンタインにトリュフを作り、生クリームが余っていました。アイスクリームを作ろうと思ったのですが冷蔵庫にあいにく卵がなく…(-ε-)↓
試しに生クリームだけで作ってみたところ、ちゃんとアイスになってくれました♡♡
レシピID : 510437 公開日 : 08/02/17 更新日 : 08/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/11/01

写真

スキムミルクを入れてコクをプラス♪ラムレーズンをかけてみました♪

鈴子☆

つくれぽありがとうございます(*^_^*)

08/09/14

First tsukurepo mark
写真

こんなに簡単にバニラアイスが!!嬉しい感激です★有難うです♪

ごままろん

おしゃれな盛り付けに感激です☆つくれぽありがとうございます♪

ごままろん 2008年09月14日 14:23
☆あんこみるくさ~ん☆
この度は『バニラアイスクリーム』を作らせていただきました☆
バニラエッセンスは沢山入れるととっても美味しかったです★
(バニラビーンズも入れたかったけど、高いよね。。。あれって。。。)
またチョコチョコお邪魔すると思うので今後ともよろしくお願いいたします★