ご飯のお供に!インゲンとひき肉の炒め物!
作り方
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1
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インゲン豆を茹で、半分にカットします。
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2
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中火のフライパンにひき肉、醤油、砂糖、一味、ニンニク、しょうがを入れて火が通るまで炒めます。
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3
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そこにインゲン豆を入れて混ぜたら完成。
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コツ・ポイント
一味唐辛子を入れるとピリ辛で夏っぽさが出ます。
このレシピの生い立ち
最近暑いから夏野菜を使って何か料理をしたくて作りした。最近では一緒に料理を作ってくれるパートナー(いわゆる結婚ってやつ?)が居てもいいなと思ってます。