ポン酢で食べる☆ピリ辛手羽元

ポン酢で食べる☆ピリ辛手羽元

Description

☆超簡単だけど美味しい
☆カリっと焼いた手羽元にポン酢が合います

材料 (6本分)

手羽元
6本
顆粒コンソメ( マギーのスティックコンソメ)
1本 (4.5g)
大さじ1強
大さじ1
小さじ1
ポン酢
適量

作り方

1

ポリ袋に入れた手羽元に、みりん、顆粒コンソメ、豆板醤、ごま油を加えよくもみ込み、冷蔵庫で一晩置く。

2

オーブン耐熱皿に皮側を上にし、なるべく離して並べ180℃のオーブンで35~40分焼く。

3

ポン酢に漬けて食べる。

4

下記の手羽元は裏側も焼いてますが、今回は裏返しなしです。
レシピID:5094210
レシピID:5103835

コツ・ポイント

生焼けを防ぐ為、手羽元は冷蔵庫から出して少し揉み、15分ほど(常温近くに)してから焼いて下さい。

オーブンにより焼け具合が違う場合があるので、30~35分ぐらいで味見をおすすめします。

このレシピの生い立ち

手羽元のいろいろなバリエーションを考えて思いつきました。
レシピID : 5104914 公開日 : 18/06/03 更新日 : 18/06/19

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