簡単☆チーズもやチヂミ
渡部アキ
作り方
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1
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ボウルに、もやしと薄力粉、鶏ガラだし、チーズ、溶き卵を入れる。
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2
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もやしをポキポキと折り潰すように、全てをよく混ぜ合わせる。
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3
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フライパンにごま油を引き、②を流し入れて中火で焼く。
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4
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ひっくり返し、両面をこんがり焼いたら出来上がり！お好みでポン酢などでどうぞ。
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コツ・ポイント
もやしをポキポキ折り潰すように混ぜるのがポイントです。
TOP写真は刻みネギ散らしたものに変更しました。
TOP写真は刻みネギ散らしたものに変更しました。
このレシピの生い立ち
足の早いもやし。一袋を一気に使い切りで一品作りたくてレシピにしてみました。
このレシピの作者
(
)
渡部アキ
