鮭ときのこのバターホイル焼き
こざかなまる
作り方
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1
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玉ねぎ、にんじんは薄く切っておく。鮭は塩を両面に振っておいて水分を出すのに20~30くらいおいておく。
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2
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時間が経ったら鮭をペーパータオル等で水分を拭き取る
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3
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アルミホイルの上に、玉ねぎ→人参→鮭→きのこの順で乗せて、コンソメ小匙1、塩コショウ小匙2降る。最後にバター5gのせる
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4
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アルミホイルを畳んでフライパンにのせる
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5
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弱火で蓋をして15~20min加熱する
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6
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お皿に載せて完成！醤油を少しかけてもいいし、この後のわさびマヨを付けてもOK!
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7
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☆わさびマヨ
醤油2.3摘・わさび1g・マヨネーズ3gを混ぜるだけ
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コツ・ポイント
待ち時間がそこそこあるので、洗い物とかも一緒に出来たら完璧ですね！
このレシピの生い立ち
ぜひともマンガのを作ってみたくて！
ふつーのバターホイル焼きよりも甘みが強くなるのでわさびマヨはオススメですね！
ふつーのバターホイル焼きよりも甘みが強くなるのでわさびマヨはオススメですね！
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こざかなまる
