お刺身から取り分け離乳食(中期から後期

お刺身から取り分け離乳食(中期から後期

Description

大人の食事の刺身を簡単に取り分けて離乳食を作ってみました。10分位で完成します。
中期から完了食まで食べられます。

材料

白身の刺身
2-3切れ
にんじん
1cm角 10個位
バター
2.5g
醤油
5滴位

作り方

1

人参は1cm位の角切りにして食べられる硬さに茹でておき、茹で汁を取っておく

2

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アルミホイルでお皿を作り刺身を並べる

3

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茹でた人参を乗せて茹で汁を大さじ一杯位かける

4

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アルミホイルを閉じて魚焼きグリルで余熱なし中火で6-7分焼く

5

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魚が白くなって火が通っていればバターひとかけらを落とししょうゆ5滴をかける

6

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器に入れてよく混ぜて完成♫

コツ・ポイント

人参は普段食べやすい大きさに切って大量に茹でて茹で汁と一緒に小分けパックにしておくとなんでも使えて便利です。ひらめ、カレイ、真鯛あたりだと美味しい。
トマトのみじん切り小さじ1程度を一緒に加熱しても美味しいです。

このレシピの生い立ち

簡単に取り分け離乳食ができたらと思って作っていたのでお役に立てば。
レシピID : 5105860 公開日 : 18/06/03 更新日 : 18/06/03

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