アスパラとじゃがいもの塩麹カレー炒め
yumeren
作り方
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1
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アスパラは斜めにお好きな厚さで切る。
その厚さ、長さに合わせてじゃがいもとピーマンも切る
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2
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フライパンにサラダ油を入れじゃがいもピーマンを入れじゃがいもに火が通ってきたらアスパラを入れ炒める
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3
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火が通ってきたら塩麹(チューブで2センチ程)を入れ炒めて馴染んだらカレー粉を振り馴染ませる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
特別美味しいじゃがいもとアスパラをいただいたので
393万
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