鶏胸肉とピーマンの酢鶏風炒めの画像

Description

野菜たっぷりで、お肉も鶏胸肉でヘルシー♡胸肉は、片栗粉をまぶして揚げ焼きしてるので、とっても柔らかくて美味しいです♪

材料 (2人分)

1枚
2〜3個
1/3本
1/2個
大さじ1
★ケチャップ
大さじ1
★酢
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★中濃ソース
小さじ1
★コチュジャン
少々
しょう油
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、にんじん、ピーマンを切る。

  2. 2

    写真

    鶏胸肉を一口大に切り、酒と醤油をつけて5分程おく。その後片栗粉をまぶす。

  3. 3

    写真

    ★の調味料をまぜておく。

  4. 4

    写真

    フライパンに少し多めの油をしき、鶏胸肉を揚げ焼きする。

  5. 5

    写真

    鶏胸肉に火が通ったら、野菜を入れて炒める。

  6. 6

    写真

    (3)で合わせた調味料をかけて、全体にからめる。

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特売で買った大量のピーマンを消費するために作りました。
レシピID : 5107313 公開日 : 18/06/04 更新日 : 18/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ぱふぃん.
程良い味付けで美味しかったです!野菜も沢山とれて良いですね♪

野菜がたくさん食べれますよね!レポありがとうございます

写真
クリちゃん0309
胸肉がとても柔らかくて、とても美味しく出来ましたヽ(´▽`)/

レポありがとうございます!とっても美味しそうです

写真
クックQ5HIUE☆
子どももピーマンも食べました。

ピーマンも美味しく食べれてよかったです(^^)♪♪

初れぽ
写真
ろくんち
胸肉がとても柔らかく、美味しかったです

片栗粉をまぶすと柔らかくなって美味しいですよね♪♪