乾燥おからのノンオイルスコーン

乾燥おからのノンオイルスコーン
乾燥おからを使った、ノンオイルで卵を使わないヘルシースコーンです。

材料

無糖ヨーグルト
220g
薄力粉
220g
30g
少々

1

①薄力粉とベーキングパウダーと塩を混ぜておきます。

2

②乾燥おからとヨーグルトとはちみつをなじむまで混ぜます。 ※ここで乾燥おからとヨーグルトの固さを確認。あまり固いようならヨーグルトを追加。絹豆腐をつぶしたくらいの固さになればOKです。

3

③ ①と②を合わせます。 成型し、180℃のオーブンで15分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

ビニール袋二枚で作ることも出来るので、洗い物を出したくない方はビニール袋で作ると良いと思います。延ばして型を抜くのもビニール袋の中でやってしまうことも出来ます。素朴なスコーンなので、お好みでジャムなどつけて召し上がれ。総カロリーで1200カロリーくらい。16個で作れば75カロリーくらいですね。

このレシピの生い立ち

乾燥おからの活用のため。
レシピID : 510753 公開日 : 08/02/17 更新日 : 08/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/01/24

First tsukurepo mark
写真

人参フレーク入りで作りました。産後ダイエットに最適です

ユシゲハル

ありがとうございます。