子供も大好き♪鶏肉とピーマンのBBQ炒め

子供も大好き♪鶏肉とピーマンのBBQ炒め

Description

野菜もお肉も食べられる!
お子さんも旦那さんも好きな味付け♪

材料 (2人分)

鶏むね肉
200g
ピーマン
4個
玉ねぎ
1/2個
サラダ油
大さじ1
小麦粉
大さじ1
塩こしょう
適量
ケチャップ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは乱切りに、玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    写真

    鶏肉は両面塩こしょうをし、小麦粉をまぶす。(※ポリ袋に入れて振るのがおすすめ!)

  3. 3

    写真

    熱したフライパンにサラダ油、小麦粉をはたいた鶏肉を入れ、こんがり焼き色がつくまで両面焼く。

  4. 4

    写真

    フライパンの半分に鶏肉をよせ、野菜を入れて野菜がしんなりするまで炒める。

  5. 5

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    ウスターソース、ケチャップを入れ、全体を炒め合わせる。<中火> お好みでレモンを添える。

コツ・ポイント

・鶏肉は焼き目がつくまで焼きましょう。

・味付けしたあとはしっかり炒め合わせましょう。

・ぜひ出来立てを!

このレシピの生い立ち

ごはんが進む、ママさんお助けレシピ☆
レシピID : 5107698 公開日 : 18/06/05 更新日 : 18/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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2020年5月26日

色々野菜入れましたー美味しいです!

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2019年5月21日

簡単に美味しくできました♪

嬉しいです有難うございます☆

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2019年3月5日

お肉半量ですがとっても美味♪ご飯が進みますねー!

ありがとうございます(^-^)

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2019年1月25日

ご馳走様。大好きな味です。ご飯が進みました。ありがとう

ありがとうございます!

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