フルーツ☆スコーン

フルーツ☆スコーン
ドライフルーツの甘味で十分ですねーーー

材料 (8個分)

L1個
100cc
バター
有塩50g
砂糖
大さじ3
ドライフルーツ
80g

1

オーブンは170-180度に設定。
フードプロセッサーに粉・ベーキングパウダー・砂糖・バターを入れ、1分まわす。

2

ボールに1をあけ、とき卵と生クリームとドライフルーツを入れさっくりと混ぜ一まとめにする。

3

写真

平らなところに、出し、2cmくらいの厚みに丸く伸ばす。これを8等分に切ります。

4

写真

分量外のグラニューを表面につけ、並べてオーブンに入れます

5

写真

オーブンで15分~20分様子を見ながら焼きます。出来たら冷まして出来上がり。

コツ・ポイント

生クリームで少々カロリーは高めかも?カロリーダウンであればmilkを使ってok!

このレシピの生い立ち

レシピID : 51080 公開日 : 02/04/27 更新日 : 02/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile mesa 2003年04月27日 07:01
初めまして。mesaといいます。
同じアメリカ在住組、よろしくお願いします~。
さて、材料なのですが、バターは50gっていうと、こちらで言う1/4カップでいいのでしょうか。(ってちゃんとパッケージに書いてあるって??面倒臭がりの私、そんなこと気にしたことなかったなア、、、)

YUM YUM 2003年04月27日 09:42
mesaさん、はじめまして。
こちらこそどうぞよろしくお願いします。
バターは今、確認した所、
1本4ozで113gって書いて有るので、1本の半分弱程度ですが、カップでは計った事が無いので?私も分からないです。ごめんなさい。
私も面倒臭がりですよ。その点スコーンは、いい加減が一番さっくり焼けるので、気に入っています。