アプリコットヨーグルトアイス

アプリコットヨーグルトアイス

Description

水切りヨーグルトとアプリコットコンフィチュールで作る濃厚だけど後味さっぱりなアイスバーです!

材料

①ヨーグルト(プレーン)
適量
②ドライフルーツからつくったコンフィチュール(アプリコット)
適量
③アイスバーメーカー(100円ショップ)
1個

作り方

1

水切りヨーグルトを作る〕
コーヒードリッパーにティッシュを2枚重ねて敷いてコップを受け皿に水を切りました。

2

アイスバーメーカーにコンフィチュールと水切りヨーグルトをお好みの量詰めて冷凍庫で冷やし固めて完成です。

コツ・ポイント

コップに溜まった乳清はそのまま飲んでも良いですし、ドライフルーツをコップにいれておくとドライフルーツがふっくら戻って美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

アプリコットコンフィチュールとヨーグルトの爽やかな酸味がとても良く合い、濃厚だけど後味さっぱりで美味しかったです^^
レシピID : 5108093 公開日 : 18/06/05 更新日 : 19/04/09

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