ズッキーニとハムチーズのサラダ♪

ズッキーニとハムチーズのサラダ♪

Description

私が愛してやまないサラダ(笑)

材料

ズッキーニ
小2本(300グラム)
ハム
4枚
●スライスチーズ(溶けないもの)
2枚
●マヨネーズ
小さじ2
●牛乳
大さじ3
塩胡椒
適宜

作り方

1

写真

ズッキーニは皮をしま目に剥いて7~8ミリ幅の輪切りにする♪ハムは半分に切った物を5ミリ幅に切る♪

2

写真

フライパンにオリーブオイル小さじ1~2(分量外)をキッチンペーパーで広げてズッキーニを焼く♪(軽く塩胡椒)

3

写真

焼き色がついたら蓋をしてトロ火、火を通します☆

その間にソース作り☆
耐熱のボウルに●を入れる(チーズはちぎり入れる)

4

写真

500wで30秒~加熱してチーズを溶かす☆
(混ぜて溶け切っていなかったら加熱時間を10秒ずつ追加)

5

写真

ハムと焼いたズッキーニを入れて、塩胡椒で味を整えたら出来上がり♪(個人的にはやや多めが好き)

6

冷蔵庫で冷やしてから召し上がってくださいね♪

コツ・ポイント

温かいとシャビ②なソースも冷やすとチーズの効果でドロっとします。出来れば、粗熱が取れたらボウルのまま冷蔵庫で冷やして混ぜ直してからお皿に盛る事をオススメします♪

このレシピの生い立ち

友人とズッキーニのレシピを考えると約束して。徹夜で考えて朝から2回…『この組合せならイケる!』と絶対の自信があったのにまさかのボツ(相当不味かった…完食したけど)。
負けず嫌いだから悔しくて(^_^;)3度目の正直。
レシピID : 5108248 公開日 : 18/06/05 更新日 : 18/08/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (23人)

19/10/14

写真

やっぱり1人でペロリ~(๑>؂<๑) ご馳走様

ゆけり3兄弟

19/09/23

写真

定期的に食べたくなる♡♡アイスビールのお供に♡♡

ゆけり3兄弟

19/09/15

写真

今年はもう終わり♪この味忘れないように食べ収め。また来年も宜しく

卵せんべい

スーパーだと今じゃ通年野菜旬も終わりですね作って頂けて幸♡

19/09/11

写真

もうすぐコミュ取れなくなっちゃうのでご挨拶(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)

ゆけり3兄弟

いつまでも変わらず応援してます♡ずっと②有難う♥️

1 2 3 4 5
花時計咲いた 2018年06月16日 12:45
mamaさん
こんにちは!
ブログを読んでいると、なんだか身近に感じます^^
作ってみました!
これ、とってもおいしかったです^^

Profile 卵せんべい 2018年06月17日 19:00
さおちゃん♡

長男のところへ桃と野菜を送り、このサラダのレシピをlineで紹介したよ!
今日お嫁ちゃんから早速作ったとの知らせあり、
おいしいです4人娘mama さん天才ですねって‼️

彼女はキッチン開設していないのでつくれぽはしないけど
私から報告〜❣️
ありがとう❤️
あつみチャン 2018年09月03日 17:23
4人娘mamaさん♪

こんにちは
せっかくコメ頂いていたのに、お返事が今になってしまってごめんなさい(>人<;)

昨日は小松菜のツナマヨ和えに美味しそうなれぽありがとうございました♡
女神様れぽに感無量でした!

予告通りのことしかできない…とんでもないです〜
小松菜高いのに作ってくださって泣けちゃいます

有言実行なところがとても素敵で、尊敬しちゃいます╰(*´︶`*)╯


私も作りたいもの いくつかフォルダに入っているので、材料揃ったらお世話になりますね〜

ではでは、まだまだ暑さ続きますが、体調お気をつけくださいね〜