混ぜてチン♪のカスタード❤

混ぜてチン♪のカスタード❤
早い❤簡単❤おいしい❤のカスタードはお菓子・パン・・・色々使えて便利です

材料

1.薄力粉
10g
2.コーンスターチ
10g
3.砂糖
40g
牛乳
200cc
2個分

1

写真

1.2.3.を深めの耐熱容器に入れて、泡立て器で混ぜる。
牛乳を入れて、ダマにならないように混ぜ合わせる。

2

写真

①に卵黄を加えて混ぜ合わせる。

3

②を漉すと滑らかな仕上がりになります。

4

写真

②をラップなしで、レンジ1000Wで、
約4分30秒加熱する。
途中で2度ほど、取り出して混ぜて均一にする。
仕上げにバニラエッセンスを加える。

コツ・ポイント

出来立ては、熱くてゆるいので、荒熱を取りながら時々混ぜて、冷蔵庫で冷まして使うと良い。
多めに作って、冷凍ストックしておくと便利ですよ。。。

このレシピの生い立ち

レンジの料理BOOKと、自分の覚書とをMix♪
レシピID : 510861 公開日 : 08/02/18 更新日 : 08/11/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (10人)

15/04/22

写真

抹茶カスタードにして使いました♡レンジで簡単なのにとっても美味♬

蝦夷富士

とっても嬉しいです♡和菓子の方へもどうも有難う♡感謝です

15/04/22

写真

はじめて作ったけど、めっちゃ美味くて感動♪

よっⓒ0910

簡単ですよねー!嬉しいれぽに感謝です~どうも有難う♡

10/12/24

写真

娘が頑張って作ったよ✿ケーキの上のサンタの顔部分になりました✿

かずみんちゃん

素敵ケーキにご一緒してもらって嬉♡娘ちゃんどうも有難う♡

10/11/25

写真

こちらにもお届けさせね~手軽で美味しい♡味見でなくなるとこでした

miyuki12

いっぱい有難う♡^▽^♡感激だよ~日記にコメントも有難う♡