いちご♥チーズトリュフ

いちご♥チーズトリュフ
中は甘酸っぱいつぶつぶ苺入りの、クリームチーズトリュフです☆

材料 (9個)

フィラデルフィアクリームチーズ
50g
ビスケット
60g
苺ジャム
小4
フリーズドライ苺(細かいもの)
小2
小1/2
ココア(無糖)
適量

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ビスケットはビニール袋に入れて麺棒などで細かく砕いておきます。

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クリームチーズを室温かレンジでやわらかくして泡立て器で練り、生クリームも入れて混ぜます。苺ジャム・レモン汁も加えて混ぜたら、ビスケット・ドライ苺も入れゴムベラでよく混ぜ合わせます。

3

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しっとりしたら冷蔵庫に入れます。まとめやすい固さになったら、丸めてココアをまぶして出来上がり♪

4

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中はピンク♪

5

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フィラデルフィア クリームチーズ

コツ・ポイント

冷蔵庫で保存してください☆ 手順3で、丸めるときにラップを使うと手をよごさずに出来ます!

このレシピの生い立ち

バレンタインにいつもは普通のチョコトリュフを作るのですが、チーズ好きな我が家に今年はチーズケーキ風にしました!
レシピID : 510877 公開日 : 08/02/18 更新日 : 08/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/12/21

First tsukurepo mark
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「本当に作ったの?」と疑われるくらい美味しかったです!リピ決定♪

CKちゃん

作っていただき嬉しいです~!ありがとうございます♥

Profile くるとん豆 2009年01月24日 17:10
とってもおいしそうです(≧∀≦)★
思わずヨダレが・・・(°Д°)
今日さっそく材料買って作ってみます♪
素敵なレシピありがとうございました^^