簡単!カニカマでかに玉☆包丁いらず☆時短

簡単!カニカマでかに玉☆包丁いらず☆時短

Description

最近のカニカマ、カニにそっくりで美味しいなぁ♪と
考えながら作りました。
食感も楽しみたいから、餡にもイン!

材料 (2〜3人分)

カニカマ(大人のカニカマ)
1パック(8本入り)
4個
☆塩、胡椒
少々
大さじ1
◯水(めんつゆの濃さに合わせて)
大さじ1
大さじ1
水(水溶き片栗粉用)
大さじ1
大さじ1
枝豆(あれば)
適量

作り方

1

写真

①カニカマを手にほぐす
包丁使わず時短です☆
手はしっかり洗いましょう♪
画像は、ほぐす前のカニカマです。

2

写真

②卵を割りほぐす

3

③カニカマの半分を、②に入れ☆の材料で味付けます☆

4

写真

④フライパン(フッ素加工等焦げ付かないフライパンをご利用ください☆)に、ごま油を回し入れ、③を入れて橋でゆっくり回す☆

5

⑤全体に火が通ってきたら、深皿に返しながら入れる☆
(この時半熟でも、レンジでチンするので
大丈夫☆)

6

写真

⑥⑤のフライパンに、◯の材料を入れ、
沸騰してきたら、カニカマの残り半分を入れる。→サッと火を通す感じです☆

7

写真

⑦枝豆をイン!して、水溶き片栗粉を入れトロミをつけます☆枝豆あれば適量入れてください☆
無ければネギ等青みで、彩りアップ

8

写真

⑧深皿のかに玉の上に、⑦をかけます☆
※かに玉に火を入れたい時は、ここでレンジに1分弱☆時間はご家庭のレンジで調整を☆

コツ・ポイント

酢は使わずの餡ですが、
甘酸っぱいのがお好みの方は、すし酢をお好みで入れてください☆
今回は、茅の出汁で出汁を作りましたが、
めんつゆが便利なので、レシピは、めんつゆにしてます☆
濃いめのお吸い物にトロミをつけるイメージで☆

このレシピの生い立ち

大人のカニカマが美味しくて(^-^)
色々試して見ました☆
レシピID : 5109229 公開日 : 18/06/06 更新日 : 18/06/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/06/10

写真

味付けは簡単なのにとっても美味しかったです♡また作ります☺︎

hyany

れぽありがとうございます(^-^)器も素敵で美味しそう☆♪

19/01/15

写真

とても美味しかったです(๑•ᴗ•๑)

ゆいまーるん

れぽありがとうございます(^-^)トロトロ!温か画像☆♪

18/08/09

First tsukurepo mark
写真

枝豆切らしてたので小松菜で作りました。簡単で最高

玉葱娘

れぽありがとうございます(^-^)小松菜栄養アップです☆♪