離乳食後期完了期赤ちゃんのための野菜炒め
作り方
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1
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野菜類を細かく切っておく
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2
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人参を茹でる(3以降は、この鍋に足していく)
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3
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柔らかくなってきたら玉ねぎを入れる
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4
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2.3の途中お湯が温まってきたら豚ひき肉をほぐしながら入れる
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5
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もやし、キャベツを入れる
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6
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全ての具材が柔らかくなったらざるにあけて水を切る
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7
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フライパンに少量の油を入れ、6を炒める(火は通っているので油をなじませる程度)
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8
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★をよく混ぜて7に入れる(お手持ちの野菜スープの記載に合わせて作ってください。今回はこちらを使用)
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9
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水溶き片栗粉でとろみをつける
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10
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たくさん作って冷凍して、あげるときにチンしてください
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コツ・ポイント
とにかく全部茹でて、最後軽く炒めるだけです。
味が濃くならないように、野菜スープは一気に入れず、味見をしながら、足してください。
薄味だけどおいしい☆という所まで。
味が濃くならないように、野菜スープは一気に入れず、味見をしながら、足してください。
薄味だけどおいしい☆という所まで。
このレシピの生い立ち
野菜がたくさん取れる離乳食を作りたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)