きのこのオリーブオイル焼きの画像

Description

H.30.10.19話題入り☆皆様ありがとう♡オリーブオイルとハーブソルトでイタリアン風な椎茸です♪お好きなきのこで♪

材料

お好きなきのこ(今回椎茸)
好きなだけ
オリーブオイル
小さじ1
ハーブソルト
2~3ふり
醤油
小さじ1/2

作り方

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    フライパンにオリーブオイル、きのこを入れて火にかけます。蓋をして蒸し焼きにします。

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    きのこに火が通ったらハーブソルトをふり、醤油を回しかけて味見をし、薄ければソルトで味を整えてね。

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    お皿に盛り付けて出来上がりです。

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    sakuraロゼットさん♪キッチン栽培きのこ美味しそうです〜♡クリスマス小物もとっても可愛い♪ありがとう

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    ゆきプーさん♪舞茸かな♡お弁当にも入れて貰えて嬉しいです♪ありがとう

コツ・ポイント

蒸し焼きにしてジューシーにしました☺今回クッキングシートをフライパンにしいて焼き汚れ防止に使いましたが、クッキングシートは燃えることがあるため、削除しました。そのまま蒸し焼きにしてね。

このレシピの生い立ち

椎茸を頂いたので、おうちにあるオリーブオイルとハーブソルトを使って、イタリアン風に作ってみました。
レシピID : 5109691 公開日 : 18/06/06 更新日 : 19/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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mikko6
エリンギをオリーブオイルで焼きました❤️シンプルだけど、これが一番素材の美味しさよく分かって大好きです✨頂き物のトリュフオイル使用

素敵なプレートの仲間入り嬉しいです♡トリュフオイル気になりますね〜♪食べてみたいです☆れぽありがとうございます♡

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j爺j
また作りました。簡単なのに美味しくて。椎茸6個で144円だったので迷わず買って作りました。レシピありがとうございました。
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ゆづキッチン
椎茸しかなかった(^_^;)シンプルで旨味たっぷり美味しかったです♡
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j爺j
素材の味がすごく引き出されてて、とても美味しくいただきました。オリーブオイルとハーブソルトの力は侮れません。また作ります。