バターなし!サクサク☆アーモンドクッキー

バターなし!サクサク☆アーモンドクッキー
クッキー焼きたいなぁ~♪あ、バターがない!と思ったときに出来たクッキーです☆
バターがなくても小麦粉と卵があればできちゃいます♪
こおばしくて美味しいですょぉ☆

材料 (15個)

☆小麦粉(薄力粉でOK)
100g
全卵1個
お砂糖
30~40g
サラダオイル
大1
ラム酒
大1
アーモンドダイス
適量

1

☆の小麦粉とBPを混ぜておきます。
オーブンは170度に余熱しておきます。

2

ボウルに卵とお砂糖を入れよく混ぜます。サラダオイル・ラム酒・アーモンドも加え、①も入れ全体を混ぜ合わせます。
生地の出来上がりです。手にくっつくようなら冷蔵庫で少し休ませましょう♪

3

出来上がった生地を小さくちぎって丸め手で押しつぶして丸く型作ります。
天板にオーブンシートを敷いてその上に並べ、170度で20分焼けば出来上がり☆

コツ・ポイント

焼き加減はオーブンによって調節してくださいね♪
アーモンドがなくても意外と美味しいし、アーモンドのかわりに、チョコチップやレーズンなどでもいいと思います☆

このレシピの生い立ち

バターを切らしてしまった時にできた一品です☆ローカロリーのお菓子作りに挑戦中です☆
レシピID : 510980 公開日 : 08/02/18 更新日 : 08/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/10/05

写真

ココアとすりゴマ入り♪簡単で美味しい~☆オイル少な目が嬉しい^^

ローズchan

すりゴマなんてステキ!つくれぽありがとう~~☆

09/05/02

写真

ココア入れてみました♪さくさくで美味しいです☆

みきてぃ♪

ココアですか!!美味しそう~~~☆つくれぽありがとう♪

08/09/25

写真

抹茶とクルミがあったので入れてみました。簡単でおいしくできました♪

polly283

つくれぽありがとう~~~~~♪

08/05/29

First tsukurepo mark
写真

チョコを砕いて入れてみました♪アッサリしてておいし〜(≧ω≦)ノ

しまりえ

チョコ入りなんてすごくおいしそう~☆つくれぽありがとう♪