簡単メイン玉子焼の画像

Description

時間の無いとき、やる気の無いときに、チャチャっと作れるズボラレシピです(≧∀≦)

材料 (4人分)

4個
1個
250g
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。卵は大きめのボウルにといておく。

  2. 2

    写真

    挽き肉を炒める。

  3. 3

    写真

    ②に玉ねぎを入れて炒める。
    塩こしょうをする。

  4. 4

    写真

    ③に火がとおたら、①でといておいた卵に入れて、少し混ぜる。

  5. 5

    写真

    フライパンに油をひいて、④の卵をいれる。蓋をして、弱火で焼く。

  6. 6

    写真

    火が通れば出来上がり!
    ケチャップをかけて食べて下さい(^_^)

  7. 7

    ※挽き肉と玉ねぎに火が通っていつので、卵は早く焼けます。写真は倍量です。

コツ・ポイント

しいてあげるなら、フライパンの大きさで玉子焼の厚みと火の通り時間がかわります。厚めに作るのがオススメです。

このレシピの生い立ち

子供の頃に母がよく作ってくれたレシピです。
レシピID : 5110292 公開日 : 18/06/06 更新日 : 18/06/06

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