いわし丸ごと 圧力鍋で簡単ヘルシー

いわし丸ごと 圧力鍋で簡単ヘルシー

Description

圧力鍋で簡単!イワシ骨ごとまるまるいただきます!

材料 (四人分)

いわし 小さ目
15匹
いわしが浸るくらい
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
梅干し
2個

作り方

1

いわしの頭とお腹の辺りをキッチンばさみでチョッキン切ります

2

腹わたを出し流水できれいに洗います

3

写真

調味料を煮立てた中にいわしを投入

4

圧力鍋の蓋をしっかり閉じて15分〜20分ほど
煮汁が無くなると焦げるので気をつけてくださいね

5

火を止めて20分ほど置きます。
減圧をしてから蓋を取り少し煮詰めます。
出来上がりです

コツ・ポイント

圧力鍋にかけてタイマーをセットすれば放ったらかしで大丈夫です。楽ちんです!
いわしは安くて健康に良い!
ぜひお試しください。

このレシピの生い立ち

安いいわしで節約したくて
レシピID : 5110416 公開日 : 18/06/06 更新日 : 18/06/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/06/26

First tsukurepo mark
写真

簡単!覚えやすくて美味しい。水もいらないなんて!!

ベルリンコ

作ってくれてありがとう❤️