冷しゃぶのおろし梅じそポン酢サラダ!

冷しゃぶのおろし梅じそポン酢サラダ!

Description

すりごま入り梅おろしポン酢の冷しゃぶサラダ!油を使わずヘルシーなのでダイエット中の方にオススメです(^ν^)

材料

豚こま
100g
ミニトマト
3〜4個
レタス
3〜4枚
白ごま
適量
大根おろし
適量
青じそ
2枚
鰹節
適量
梅おろしポン酢すりごまだれ
ポン酢
大さじ3
大さじ1
梅干し
1個

作り方

1

写真

大根は、おろす。

2

写真

青じそは、きざむ。ミニトマトは、半分きる。

3

写真

ポン酢に梅、すりごまをいれて混ぜる。

4

豚こまは、お湯にいれてしゃぶしゃぶする。その後、氷水でさらす

5

写真

レタスの上に冷しゃぶを並べ、大根おろし、青じそ、鰹節、白ごま、周りにミニトマトを並べて梅ゴマポン酢だれをかける。

コツ・ポイント

ポン酢に梅とすりごまをいれて香ばしさを加えました!

このレシピの生い立ち

ダイエットをしようと思ったのでヘルシーな冷しゃぶサラダを作ってみました!
レシピID : 5110426 公開日 : 18/06/06 更新日 : 18/06/06

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