濃厚ストロベリーアイスクリーム
作り方
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1
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いちごは洗って、ヘタを取っておく。クリームチーズは室温でやわらかくする。
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2
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クッキングカッターに、卵白以外の材料をすべて入れて、どろどろにする。
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3
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2をアイスクリームメーカーに入れて、スイッチオン。卵白に砂糖小さじ2を加え、泡立てる。(7分だて)
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4
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固まりかけたら、7分だてにした卵白を加えて5分くらいアイスクリームメーカーにかける。
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コツ・ポイント
アイスクリームメーカーがあれば、簡単。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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