簡単 ジャーマンポテト

簡単 ジャーマンポテト
ワインにピッタリ。ミツカンの「すし酢」を使って簡単にできます。

材料 (4人分)

ジャガイモ
大3ヶ
ベーコン
100g程度
玉ねぎ
中半分
大量
ミツカン「すし酢」
1/4カップ
砂糖
大さじ1
コショー
少々

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ジャガイモは適当に切り袋のアイラップに入れレンジで6~7分チンする、ベーコンは2~3mmにカット、玉ねぎはみじん切りにする

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フライパンにベーコンを入れ炒め、油が出てきたら、玉ねぎを入れ火がとおるまで炒める

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ジャガイモを入れ炒める。ミツカン「すし酢」と砂糖を入れ和える感じで混ぜる。パセリをみじん切りにして投入。最後にコショーを一降り

コツ・ポイント

すし酢を使えば味付けに失敗しませんよ(~o~)ただ、煮詰まるのですし酢を入れたら素早く仕上げてください。

このレシピの生い立ち

なかなか、いつも同じ味にならなかったのだけれど、すし酢でいつも同じ味が出せるようになりました。
レシピID : 511052 公開日 : 08/02/18 更新日 : 08/02/18

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