みず菜の簡単パスタ【JAほこた】
作り方
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1
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みず菜は、3cm位に切って葉と茎の部分に分ける。
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2
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鍋で沸騰したお湯にパスタを入れて、好みの固さに茹でる。
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3
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フライパンにパスタ用ソース(ガーリック・トマト味)を入れて、ツナ、みず菜の茎部分を加えて1~2分炒める。
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4
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③に②の茹でたパスタを入れてさっと炒める。最後にみず菜の葉の部分を加えてさっとからめて完成!
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コツ・ポイント
みず菜の葉と茎を分けた調理で食感アップ!
茎部分は、しんなりするまで炒めるのがポイントです。
市販のパスタ用ソースで短時間でおいしく仕上がります。
茎部分は、しんなりするまで炒めるのがポイントです。
市販のパスタ用ソースで短時間でおいしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
JAほこた「みず菜」を使った簡単レシピを考えました。