野菜嫌いの子供もぱくぱく!ピーマンバーグ

野菜嫌いの子供もぱくぱく!ピーマンバーグ

Description

ほのかなカレー風味でピーマン嫌いの子どももぱくぱく!お弁当にもぴったりです(^^)

材料

合挽き肉
200グラム
ピーマン
3個
玉ねぎ
中1個
えのき
1/2袋
ケチャップ
大2
小さじ1
溶き卵
1/2
塩コショウ
ひとつまみ

作り方

1

ピーマン、玉ねぎ、えのきをみじん切りにする。

2

ボウルに合挽き肉、調味料全てを入れてよく練り混ぜる

3

フライパンに油をひき、2を適当な大きさに丸め焼き完成!

コツ・ポイント

ピーマン嫌いなお子さまには、細かめなみじん切りにして、カレー粉やケチャップを少し多めに入れると良いと思います!えのきを入れることで、カサ増しや焼き上がりがふっくら仕上がります(^^)

このレシピの生い立ち

子どもにこれから旬のピーマンを食べさせたくて、大好きなカレー風味にしたら食べるかと思ったため。
レシピID : 5111025 公開日 : 18/06/06 更新日 : 18/06/06

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