大人も大好き☆ヘルシー　給食の麻婆豆腐☆

玉ねぎとしいたけをみじん切りにする。

鶏ももミンチをフライパンに入れて色が変わるまで炒める。

色が変わったら玉ねぎとしいたけを入れて炒めてから、にんにくのすりおろしを入れ少し炒める。

まな板があいたと思うので、ニラをみじん切りにして、④へ入れる。

豆腐を４等分くらいにして、別の鍋で一度がらっと湯がく。

⑥の豆腐を豆腐すくいのようなものですくって、④の中へそのまま入れる。